Come coltivare un avocado ovunque nel mondo
Gli avocado sono una fonte inesauribile di antiossidanti, acidi grassi essenziali e vitamina E. Sono un frutto/ortaggio con molte proprietà benefiche che deliziano le nostre papille gustative in varie preparazioni. Che sia nell’insalata, nel guacamole o nella bruschetta, la sua consistenza cremosa e delicata è irresistibile. Immagina di averne una scorta infinita nel piatto! Sì, puoi coltivare gli avocado in casa, dai piccoli semi ai frutti verdi. Tuttavia, affinché il tuo albero di avocado prosperi, è essenziale prendersene cura in modo adeguato. Segui i nostri consigli e non dovrai più comprare avocado!
Il segreto sta nel seme!
È fondamentale scegliere il nocciolo di avocado giusto. Per piantare, scegli un seme che abbia almeno le dimensioni di una noce. Per assicurarti che l’avocado sia maturo, rimuovi con attenzione il nocciolo da un avocado maturo e morbido. Fare attenzione a non danneggiare il nucleo quando lo si rimuove.
Come far germinare il seme
Preparazione
Dopo aver rimosso il nocciolo, lavatelo accuratamente per eliminare eventuali residui di polpa e lasciatelo asciugare per qualche giorno.
Utilizzare stuzzicadenti
Inserire tre stuzzicadenti orizzontalmente nella parte più spessa del seme per sospenderlo in un bicchiere d’acqua. Assicuratevi che la parte inferiore del seme sia immersa, mentre la parte superiore resta esposta.
Processo di germinazione
Se preferisci piantare i semi direttamente nel terreno, immergili in acqua calda per 30 minuti per ammorbidire lo strato esterno e favorire la crescita delle radici. Piantare direttamente nel terreno richiede più tempo e molta attenzione.
Trapiantare in vaso
Dopo alcune settimane il seme si divide e si formano radici e steli. Una volta spuntate le prime foglie, è il momento di trapiantare i semi in un vaso con terriccio ben drenato. Mantenere il terreno umido ma non fradicio.
Preparare il vaso e il terreno
- Utilizzare un vaso con una capacità massima di 3,8 litri e terriccio ben drenante.
- Scava una piccola buca e seppellisci il seme appena sotto la superficie del terreno, lasciandolo a circa un centimetro e mezzo da essa.
- Aggiungere abbondante acqua e posizionare la pentola in un luogo caldo e luminoso (circa 20 °C), ma senza correnti d’aria.
Prime cure dopo il trapianto
Leggero
Gli alberi di avocado hanno bisogno di molta luce solare, idealmente 4-6 ore al giorno. Se coltivate indoor, assicuratevi di posizionarle in un luogo con luce intensa e indiretta.
Pavimento
Utilizzare un terreno ricco, argilloso e ben drenato. Se si pianta all’aperto, testare il terreno e assicurarsi che il pH sia compreso tra 5 e 7.
irrigazione
Annaffiare frequentemente e abbondantemente, lasciando asciugare leggermente il terreno tra un’annaffiatura e l’altra. Annaffiare di più durante i mesi caldi dell’estate, soprattutto gli alberi più giovani.
fertilizzante
Non concimare l’albero di avocado durante il primo anno. Quindi utilizzare un fertilizzante bilanciato per agrumi o un fertilizzante ricco di azoto specificamente sviluppato per gli avocado.
Trapianto all’aperto
Aspetti climatici
Scegli un punto del tuo giardino che riceva circa otto ore di luce solare al giorno e che abbia un terreno ben drenato e areato. Gli alberi di avocado prosperano nei climi tropicali e subtropicali, con temperature comprese tra -4° e 40°C, idealmente tra 15° e 25°C.
Fasi per il trapianto all’aperto
- Scava una buca profonda e leggermente larga.
- Aggiungere il compost e posizionare il seme nella buca.
- Riempire con il terriccio e premere.
- Annaffiare abbondantemente.
Consigli per la coltivazione all’aperto
Gli alberi di avocado sono sensibili alla temperatura, ma prosperano meglio tra i 15 e i 25 °C. Nei climi freddi è preferibile coltivarle in contenitori al chiuso.
Problemi comuni e soluzioni
marciume radicale
Evitare di annaffiare troppo per evitare il marciume delle radici. Se le foglie ingialliscono, ridurre la quantità di acqua e garantire un drenaggio adeguato.
Foglie bruciate
Troppa luce solare può bruciare le foglie. Se diventano marroni, sposta l’albero in un luogo più fresco e meno soleggiato.
Carenza di minerali
Le foglie gialle possono indicare una carenza di minerali. Per prevenire i sintomi di carenza, concimare regolarmente, circa una volta al mese.
Parassiti
Fate attenzione agli acari e ai bruchi. Agire rapidamente per eliminare i parassiti prima che diventino un problema serio.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per far crescere gli avocado?
La pazienza è la chiave. Gli avocado impiegano dai 5 ai 10 anni per passare dal seme alla maturazione. Gli alberi giovani innestati possono dare frutti in circa 4 anni.
Quando piantare i semi di avocado?
La primavera è il periodo migliore affinché il seme germogli e diventi un sano albero di avocado.
